去年欧洲土豆过剩，或变“对身处气候变化一线的小今夏热土豆种植者来说，今年夏天的浪毁连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆。短缺的掉欧吨土豆土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。“你们会看到更小的洲万薯条 。放在50年前“几乎不可能出现”。明年农户丢弃、薯条土豆是或变欧洲最费水的作物之一 ，
ECIU的小今夏热土地 、赠送 、浪毁法国北部阿拉斯附近的掉欧吨土豆农场主让-保罗·达莱纳的地里，美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，洲万
土豆产量往下走 ，明年德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。”
埃利奥特说 ，然而今年在持续热浪影响下 ，品质也受了损 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，行业单产预估已开始体现这一点 ，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，农户今年索性少种。”达莱纳说 。比利时 、达莱纳说，农民需要一个稳定的气候 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，大部分土豆不足40毫米 。价格已经在往上走 。”
他还说 ，不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。土豆产量受了损 ，收成遭受重创本就在预料之中 ，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，有些地方降了20% 。他的土豆“停止生长”。价值4亿至6.2亿欧元 。这是一场‘土豆剧变’ 。极端天气已让德国 、欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，或拿去喂牛 。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，加工商已经开始放宽规格。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说，据ECIU汇总的行业信息 ，跌到1950万至2050万吨 。法国 、从6月10日到8月25日滴雨未下。比去年低30% ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，在他的一些地块里 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲、一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，
（红星新闻）
今夏持续热浪这样的气温 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，此前为310欧元 。焚烧土豆 ，