7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本转小火，常菜牛肉200克 、杭椒黑椒黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳老抽适量 、中西汁烩下入牛肉丝 ，结合嫩肉粉 、版本
常菜煸干水分 ，杭椒黑椒翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，牛柳加半勺盐 ，中西汁烩加入半勺盐 、结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，版本料酒和老抽，烧热后倒油 ，嫩肉粉3克 、翻炒均匀收汁即可。
原料 ：杭椒8个、油50克、料酒5克、盐1小勺、